コンセプト
Concept笑顔溢れる美味しさを、毎日の食卓に
特別な日も、何気ない一日も。食卓に笑顔が生まれるお肉をお届けします。
ちょっといい日に、
ふと思い出してもらえる精肉店
記念日や週末のご褒美に選ばれる、確かな品質と安心感。本物の味を、もっと身近に楽しんでいただくことを大切にしています。
徳島・阿波の恵みを大切に
土地の風土が育てた和牛や豚を、誠実に目利きしお届けします。育てる人のこだわりや背景も含めて、肉の価値を伝えます。
部位ごとの魅力を活かす、丁寧な仕事
用途やお好みに合わせ、最適なカットとご提案を行います。料理人にも選ばれる品質を、ご家庭用にもそのままお届けします。
土日祝も、食卓の“頼れる存在”として
週末や集まりの日に、安心して立ち寄っていただける精肉店でありたい。上質でありながら、気取らない美味しさを追求しています。
「じゃあ、今日は北海にいこう！」
そう言ってワクワクしながら足を運んでいただける、身近で、少し特別なお肉屋さんを目指しています。